Ciasteczka maślane

 Składniki:

50 dag mąki pszennej tortowej

250 g masła

200 g cukru

½ łyżeczki proszku do pieczenia

1 jajko

1 opakowanie cukru waniliowego

Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, następnie dodać całe jajko i przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Wyrobić ciasto. Ciasto włożyć na co najmniej 40 minut do zamrażarki. Po tym czasie robimy ciastka według uznania tzn.: (wyciskamy ciastka przez maszynkę lub rozwałkujemy ciasto na grubość ok. 0,5 cm i wykrawamy foremką). Gotowe ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 180°C około 20 minut, aż się zarumienią.